Un nom qui sonne bien : « Sherry ». Depuis le 18e siècle, l’andalou traditionnel est connu sous ce nom (ou sous celui de « Jerez » ). Son origine et son nom proviennent de la ville espagnole de Jerez de la Frontera, également...
Certains vins s’améliorent lorsqu’ils respirent, c’est-à-dire lorsqu’ils sont exposés à l’air pendant un certain temps avant d’être bus. Vin decanter. Dans le langage courant, la plupart des gens appellent cela la méthode classique de décantation. Mais ce n’est pas correct....
Historiquement déjà, le vin était plutôt un produit de luxe. Prix vins. Vous connaissez certainement les expressions : vin sur bière – je te le conseille ; bière sur vin – ne le fais pas ! Mais cela n’a pas...
C’est le calvaire de l’amateur de vin (mais aussi du blogueur sur le vin) : En peu de temps, les bouteilles de vin s’accumulent et on se retrouve avec plus de vin qu’on ne peut en boire. En tout cas,...
Il est incontournable dans les bars à cocktails et revient à la mode en tant qu’apéritif : le vermouth, également appelé Vermouth au niveau international. Vermouth belsazar. Il s’agit en fait d’un vin pétillant avec 15 à 18 % d’alcool...
Quels types de vin connaissez-vous ? Il ne s’agit pas de vin rouge et de vin blanc ou de vin doux, moelleux et sec, mais d’un aperçu général  ; de l’endroit où chaque vin est produit....
Le vin rouge est bon pour la santé, dit-on (Rouge alcool). Dans l’Antiquité déjà, le vin était considéré comme un médicament : (Alcool pour mojito). Le médecin grec de l’Antiquité Hippocrate administrait par exemple du vin à ses patients pour...
Quelle question : le vin est-il végétalien ? « Bien sûr ! », penserait-on spontanément. Après tout, le vin est obtenu à partir de jus de raisin fermenté et devrait donc être un produit purement végétal – ou justement végétalien ou végane....
Freixenet – le nom est automatiquement associé au cava froid et pétillant. La marque de vin mousseux est l’un des producteurs de cava les plus connus et les plus importants d’Espagne (Cava freixenet). L’entreprise commerciale a son siège social à...
