Historiquement déjà, le vin était plutôt un produit de luxe. Prix vins. Vous connaissez certainement les expressions : vin sur bière – je te le conseille ; bière sur vin – ne le fais pas ! Mais cela n’a pas grand chose à voir avec d’éventuels problèmes de digestion. En effet, ces proverbes datent d’une époque où les pauvres pouvaient tout au plus s’offrir de la bière. Prix vins anne de joyeuse. Le vin, quant à lui, était réservé aux riches : Prix vins bordeaux. « Du vin sur de la bière » décrivait donc l’ascension sociale – un bon conseil : (Prix vins chateau de meursault). Le sens inverse (bière sur vin) décrivait en revanche la perte de statut.
Le bon vin a-t-il un prix ?
Aujourd’hui encore, il existe un équivalent : le prix. Souvent, les prix du vin sont lus comme un signal de qualité – plus le vin est cher, plus il doit être bon. Prix vins de bourgogne. Les prix se justifient alors d’eux-mêmes, une sorte de prophétie auto-réalisatrice. Prix vins de sancerre. Mais c’est une absurdité totale ! En tant que produit de statut, l’achat d’un vin cher apporte peut-être encore une plus-value en termes de prestige : on fait payer le plaisir. Prix vins drouhin. Mais cela a moins à voir avec le goût.
Pourtant, certaines bouteilles coûtent autant qu’une cave à vin complète dans d’autres pays. Récemment, une liste des 50 vins les plus chers du mondea été publiée…
Les vins les plus chers du monde
Le classement est basé sur une évaluation actuelle de Wine-Searcher, qui a analysé à cet effet diverses listes de prix internationales pour plus de 40.000 vins et pour chaque fois une bouteille standard de 750 ml. Dans le tableau suivant, qui montre les 15 meilleurs vins, le premier prix représente donc le minimum trouvé, le second le maximum demandé, dont on peut toutefois supposer que quelqu’un le paie effectivement.
Il est frappant de constater que 14 vins sur 15 proviennent de France, la majorité de la région Bourgogne.
Tous les prix ne sont d’ailleurs pas en euros, mais en euros américains…
A propos de vins chers…
Il y a encore quelques faits intéressants à savoir sur le vin :
- Le vin est probablement originaire de Perse : environ 2500 ans avant Jésus-Christ, le roi Jamshid vivait à Chiraz et stockait du raisin dans sa cave. Prix vins hospices de strasbourg. Par chance, ceux-ci ont fermenté – et lorsque la reine en a bu, elle n’avait plus mal à la tête : Prix vins jean-marc boillot. Voilà, le vin était inventé.
- Aujourd’hui encore, c’est prouvé : Un verre de vin par jour est bon pour la santé. Prix vins restaurant. Des études le prouvent : Les personnes qui boivent du vin rouge régulièrement et avec modération vivent en moyenne deux ans et demi de plus que les non-buveurs.
- L’Italie produit le plus de vin au monde, suivie de la France en deuxième position et de l’Espagne en troisième (Tarif vins chateau de meursault). L’France n’arrive qu’en huitième position, derrière les États-Unis, l’Argentine, l’Australie et la Chine.
- On estime qu’il existe plus de 10 000 cépages dans le monde, même les Romains connaissaient déjà 130 types de raisins différents.
- Le vinaigre, qui résulte par exemple de la fermentation d’un vin trop acide, n’est pas seulement utile pour les vinaigrettes. En raison de son effet germicide, le vinaigre a toujours été un parfait désinfectant.