Sulfite dans le vin : il faut bien un peu de soufre dans le vin ! Julien Saintout France 17 juillet 2022
Couteau de sommelier Laguiole avec manche en bois d’olivier : un faux sur Amazon ? Accessoires 5 octobre 2022
Fermeture du vin : Comment le vin ouvert reste frais Julien Saintout Accessoires 8 octobre 2022 0En un *plop*, tout est fini. Jours bouteille. Une fois que le vin est ouvert, il commence à respirer –...
Tire-bouchons : comment choisir le bon ? Julien Saintout Accessoires 3 septembre 2022 0Ceux qui pensent qu’un tire-bouchon ressemble à un autre se trompent. Et de loin. Ces ouvre-bouteilles pratiques ont tout au...
Les bouteilles de champagne : Du magnum au Nabuchodonosor Julien Saintout Champagne 9 août 2022 0Les grandes bouteilles de champagne sont avant tout imposantes. Champagne bouteille. Et ce doublement : non seulement en raison des...
Décanter ou carafer le vin ? Un mode d’emploi Julien Saintout Accessoires 21 juillet 2022 0Certains vins s’améliorent lorsqu’ils respirent, c’est-à-dire lorsqu’ils sont exposés à l’air pendant un certain temps avant d’être bus. Vin decanter....
Production de vin mousseux : vin mousseux de vigneron, champagne ou cava Julien Saintout Champagne 8 juillet 2022 0Les vins mousseux sont tous des vins : champagne, crémant, cava, mousseux, vin mousseux de vigneron, vin mousseux de Crimée,...
Pompe à vide pour vin : est-ce que cela apporte quelque chose ? Julien Saintout Accessoires 9 mai 2022 0Comment conserver le vin ouvert plus longtemps ? C’est une vieille question parmi les amateurs de vin : (Vider pompe...
Vin Jaune : spécialité du Jura français. Julien Saintout France 7 avril 2022 0Le Vin Jaune est une spécialité viticole française. Jaune bouteille. Plus précisément, ce délice est originaire du Jura français....
Vinaigre de vin Julien Saintout Cuisine 29 mars 2022 0Le vinaigre de vin fait certes partie des variantes particulièrement aromatiques du vinaigre. Vinaigre bacteries. Mais lorsque le vin devient...
Variantes de bouchons pour les bouteilles de vin : Du bouchon au verre Julien Saintout Guide 22 mars 2022 0Les bouteilles de vin sont fermées par les fabricants avec de nombreuses variantes de bouchons. Le bouchon en liège arrive...
Porto : comment reconnaître un bon porto ? Julien Saintout Guide 6 mars 2022 0Il existe une vieille tradition : pour l’anniversaire de son fils, le père doit acheter une bouteille de porto (également...
Crémant : tout ce que vous devez savoir sur le petit champagne Julien Saintout Champagne 8 janvier 2022 0Les français sont les plus grands consommateurs de vin mousseux au monde. Cremant bouteille noire. On ouvre volontiers une bouteille...